Actualités 2008
Filière électronique et électrodomestique
2 apprentis en tête du classement national
| Deux apprentis de la Faculté des Métiers – IFA Bruz terminent en tête du classement national. Dans la catégorie techniciens services en électronique grand public (TSEGP), Philippe Robert termine major national. Dans la catégorie meilleur dossier professionnel, Guillaume Turcas (technicien services en électrodomestique) remporte le premier prix. |
|

|

|
|
Philippe Robert major national reçoit un chèque des mains du président Patrice martin |
Guillaume Turcas affiche le chèque et le sourire |
|
Lundi 24 novembre 2008, Ange Brière, président de la Chambre de métiers et de l'artisanat (CMA) d’Ille-et-Vilaine et Patrice Martin, président de Fodipeg et du groupe Ducretet ont remis leur titre aux apprentis. 41 apprentis de l’IFA obtiennent leur titre Bac+1 de la filière électronique et électrodomestique. Connaître les noms des diplômés
|
 Les jeunes diplômés du titre technicien services en électronique grand public
|
Les deux présidents ont félicité les jeunes, en leur souhaitant à tous de profiter de la profession et de s’épanouir. Patrice Martin a souligné qu’« incontestablement Rennes est un lieu d’excellence ».
|
La CMA 35 et FODIPEG (organisme gestionnaire du CFA Ducretet) à Clichy réalisent en partenariat ces formations. Ces jeunes sont assurés d’un emploi dans des entreprises de vente et de maintenance de matériel électronique et électrodomestique. Ces formations homologuées au niveau IV après une formation, par alternance, d’un 1 an après le Bac répondent aux besoins spécifiques des professionnels de l’électronique, de l’électrodomestique, et du multimédia.
Elles permettent aux entreprises de répondre aux évolutions technologiques et aux attentes des consommateurs tout en offrant aux apprentis de la filière, des emplois et de réelles perspectives professionnelles (fonctions d’encadrement ou de chef d’entreprise).
En 2008/2009, près d’une centaine de jeunes sont en formation à l’IFA Bruz dans cette filière. Savoir plus : www.fac-metiers.fr | |
Mobilité des apprentis : la Faculté des Métiers reçoit une délégation toscane
 |
Dans le cadre de la mobilité européenne des apprentis (programme Léonardo), la Faculté des Métiers à Bruz a reçu une délégation des acteurs de la formation de la région toscane, le mercredi 19 novembre. Entouré de plusieurs élus du conseil régional de la Toscane, Gianfranco Simoncini, ministre pour l’éducation, la formation professionnelle et du travail était également présent. |
|
Invitée par la région Bretagne, la délégation a visité l’établissement de formation à Bruz. La région Bretagne a choisi la Faculté des Métiers comme l’établissement à visiter, pour illustrer la qualité des formations.
Lors de sa visite, la délégation toscane a été impressionnée par la qualité des laboratoires techniques, mis à disposition des apprentis. La délégation et la Faculté des métiers ont échangé autour des modalités d’échanges et d’actions en terme de mobilité européenne.
« L’apprentissage est une voie importante vers l’insertion professionnelle, encouragée par la Région » souligne Yves Raoul, directeur de la direction de la formation professionnelle et de l’apprentissage pour l’emploi au conseil régional, qui relève également que « l’alternance est la forme pédagogique la plus aboutie ».
Gianfranco Simoncini, ministre pour l’éducation, la formation professionnelle et du travail, explique qu’«en Italie, le système d’alternance est moins structuré qu’en France. Aujourd’hui, l’Italie est en train de travailler sur ce sujet. Au niveau national, nous discutons également d’une loi de réforme sur la qualification professionnelle. » |
 Gianfranco Simoncini, ministre pour l’éducation, la formation professionnelle et du travail
|
|

|

|
| Laurence Piquerel, responsable d’unité alimentaire (Faculté des Métiers/IFA Bruz commente la visite des laboratoires à la délégation toscane, attentive. |
Le ministre Gianfranco Simoncini, et Silvia Marconi, responsable de l’unité pour la mobilité en Toscane écoutent les explications au laboratoire boulangerie-pâtisserie. |
|
En juillet dernier, douze jeunes pâtissiers de l’institut de formation de l’artisanat (IFA), de la chambre de métiers et de l'artisanat d'Ille-et-Vilaine (CMA 35), avaient suivi pendant trois semaines un stage professionnel à Florence. Surprises du niveau des jeunes, les entreprises d’accueil en Italie sont toutes prêtes à renouveler l’expérience en 2009. |
Olympiades des métiers : 4 médaillés d'or à Saint-Brieuc pour la CMA35
|

|
Lors de la finale régionale des Olympiades des Métiers, les apprentis de l’institut de formation de l’artisanat (IFA) de la Faculté des Métiers se sont distingués samedi dernier, à Saint-Brieuc. 4 apprentis – sur 40 engagés- ont décroché l’or et gagné une place pour la finale nationale. Celle ci se déroulera à Lille, du 5 au 7 février 2009. |
|
Médaillés d’or
Technologie Mécanique : Maxime Golfrin
Coiffure : Aurélie Vaur
Pâtisserie : Damien Pichon
Maçonnerie : Ludovic Prenveille
Les médaillés d’or représenteront la CMA35 lors du concours national à Lille en février 2009. Cette seconde étape verra naître l'équipe de France des métiers. Cette équipe de France s'envolera pour la compétition mondiale en septembre à Calgary (Canada).
D’autres apprentis se sont également bien classés lors de ces épreuves.
Médaillés d’argent
Technologie Mécanique : Julien Robert
Carrelage : Ludovic Merienne
Ebénisterie : David Veillaux
Médaille de Bronze : Ebénisterie : Antoine Guillaume |
| Organisées tous les deux ans depuis 1950, les Olympiades des Métiers sont aujourd’hui de véritables Jeux Olympiques des métiers où les meilleurs jeunes professionnels du monde entier mesurent leur savoir-faire dans plus de 40 spécialités.
Cette compétition est un formidable lieu de partage des compétences professionnelles dans les régions, en France et dans le monde. Au-delà de la passion du métier et du challenge de la compétition, c’est aussi une aventure humaine.
Plus d'infos sur www.olympiades-bretagne.com |
1er rassemblement des apprentis européens à Paris
| Le premier rassemblement des apprentis européens s'est tenu le 3 octobre à Paris. Une quinzaine d’apprentis d’Ille-et-Vilaine ont participé à cet évènement
Sur l’engagement des chambres de métiers et de l’artisanat, et les actions menées en Ille-et-Vilaine en terme de mobilité des apprentis, lire le dossier de presse.
|
La Pologne à l’honneur à la CMA d’Ille-et-Vilaine
Sur fond de Présidence Française de l'Union Européenne, c'est avec plaisir que la Chambre de Métiers et de l’artisanat d’Ille-et-Vilaine accueille du 23 au 26 septembre 2008 Jerzy Bartnik, Président de la Chambre de Métiers de Poznan et Président de l’assemblée des Chambres de Métiers de Pologne ainsi que Tomasz Wika, Secrétaire général de la Chambre de Métiers de Poznan
 |
|
 |
|
A gauche : Jerzy Bartnik
A droite : Ange Brière |
Visite de la CMA35 et des services |
Echanges sur les modes de fonctionnement d'une Chambre à une autre |
|
Les échanges ont en particulier porté sur la place de l'artisanat en Europe, notamment dans le cadre de l'élaboration du Small Business Act, véritable législation européenne pour les petites entreprises.
Les 30-31 octobre 2008, l'assemblée permanente des Chambres de Métiers et de l’artisanat (APC) organise, au Centre International de Congrès Vinci à Tours, une "Conférence Européenne de l'Artisanat et des Petites Entreprises".
Les deux Chambres ont également échangé sur la mobilité et les échanges d’apprentis (programmes Léonardo et Erasmus). Ils ont ainsi visité deux des Instituts de Formation de l'Artisanat (IFA) - de la Faculté des Métiers - à Bruz et à Saint Malo.
Le 3 octobre 2008, le Palais Omnisport de Paris Bercy accueillera 10 000 apprentis européens. 2500 apprentis venus de leurs Centres de Formation des Apprentis (CFA) et 500 apprentis des pays partenaires participent à cette manifestation. Une quinzaine d’apprentis d’Ille-et-Vilaine de la CMA35 seront également au rendez-vous. |
Boulanger : élection du meilleur apprenti de Bretagne
Le 22 septembre 2008, la finale régionale du meilleur apprenti de France (MAF) boulanger a départagé quatre apprentis, venus des quatre Chambres de Métiers et de l’Artisanat bretonnes. Finaliste du concours : Kevin Poulain d’Ille-et-Vilaine. Kevin représentera la région bretonne face à 22 autres candidats, lors des élections nationales, à Evry, fin novembre 2008.
|
Les huit heures d’épreuves réglementaires se sont déroulés à l’institut de formation de l’artisanat (IFA) de Bruz de la Faculté des Métiers. Sur le thème « la conquête de l’espace », les jeunes apprentis devaient créer une œuvre en pain décoré et différentes viennoiseries. Ils étaient également jugés sur les divers pains élaborés.
Gilbert Moreau, président de la fédération de la boulangerie d’Ille-et-Vilaine et Jean-François Gimard, directeur adjoint de l’IFA Bruz ont félicité les candidats non seulement sur leur classement mais également sur la qualité de leur travail, et leur production tout au long de la journée. |
 Le lauréat d’Ille-et-Vilaine Kevin Poulain (2e à droite sur la photo), à sa droite Mathieu Cloarec (Morbihan), à sa gauche 3e ex aequo Maxime Girard (Finistère) et Vincent Moureau (Côtes d’Armor)
|
|
Journée du patrimoine : zoom sur une douzaine d'artisans en Ille-et-Vilaine
Les journées du patrimoine se dérooulent dans toute la France ce week-end. Lors de cette journée le 20 septembre, découvrez en Ille-et-Vilaine une une douzaine d'artisans réunis à La Bosse de Bretagne.
Au programme ; rencontres et découvertes des différents métiers et artisans locaux qui interviennet dans la conservation, la restauration et la mise en valeur du patrimoine.
Art nouveau Carrelage marbre Peinture décoration Vitraux d'art ......
Une rencontre culturelle à partager en famille et entre amis |
 |
Label Entreprises du Patrimoine Vivant : deux artisans d'Ille-et-Vilaine labellisés en 2008
Henri Helmbold, création et restauration de vitraux d'art à Corps-Nuds et Michel Bougeard, ardoisier, chaumier à Pleurtuit ont reçu le label "Entreprises du Patrimoine Vivant".
Opérationnel depuis juin 2006, plus de 800 dossiers de candidature ont été examinés par la Commission Nationale des Entreprises du Patrimoine Vivant. 450 entreprises ont été labellisées.
Le dossier de candidature est téléchargeable sur : www.patrimoine-vivant.com
Soirée de remise des prix d’Un des Meilleurs Apprentis 2007-2008
 |
Vendredi 23 mai dernier, s’est déroulée la soirée de remise des prix d’Un des Meilleurs Apprentis 2007-2008, à la mairie de Rennes.
Les 63 lauréats ont reçu médailles et diplômes des mains de Meilleurs Ouvriers de France et des élus présents.
Des mois d’effort et de travail furent ainsi récompensés et l’émotion des médaillés et de leur famille était au rendez-vous. Chaleureusement accueilli par Honoré Puil, délégué au commerce et à l’artisanat, les lauréats ont été félicités et encouragés à continuer sur la voie de l’excellence.
|
|
Le président de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat, Ange Brière, a rappelé l’importance de l’apprentissage pour les métiers de l’artisanat et le dynamisme économique et social de ces professions. Les équipes pédagogiques ainsi que les maîtres d’apprentissage ont également été félicités pour l’aide qu’ils ont pu apporter aux jeunes lors de la préparation au concours.
Puis le public fut invité à venir regarder les œuvres des lauréats, exposées dans le salon d’honneur. A l’issue de la cérémonie, regroupés dans l’escalier d’honneur, les nouveaux médaillés se sont prêtés au jeu des photos, immortalisant ainsi leurs titres. Un cocktail clôturait la soirée, temps d’échange entre les générations, entre expérience et avenir de l’artisanat. |
Présidence de la Faculté des Métiers
Michel Collet succède à Robert Jestin
 |
Michel Collet prend la présidence de la Faculté des Métiers à partir du 23 mai 2008.
Michel Collet est vice-président de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA) d'Ille-et-Vilaine, président de la fédération de la boucherie d’Ille-et-Vilaine et président de la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) d’Ille-et-Vilaine. Il est également membre du Conseil économique et social régional (CESR). |
|
Il succède à Robert Jestin, président de la Faculté des Métiers depuis 2005 et vice-président de la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) de Rennes. Michel Collet poursuivra la politique engagée ces dernières années afin de développer les ambitions de la Faculté des Métiers.
La présidence de la Faculté des Métiers est assurée alternativement par la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) et par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA) pour un mandat de trois ans.
***
Premier établissement formateur d’apprentis de Bretagne, la Faculté des Métiers rassemble quatre instituts :
- IFA (institut de formation de l’artisanat) de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Ille-et-Vilaine ; - IFCOM (institut de formation commerciale) ; - IFHOR (institut de formation l’hôtellerie et de la restauration) ; - IFTIC (institut de formation aux technologies de l'information et de la communication) de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Rennes.
Elle est implantée sur trois sites Rennes/Bruz pour l’IFA, l’IFCOM, l’IFHOR et l'IFTIC, Fougères et Saint- Malo pour l’IFA. Plus d’infos: site internet : www.fac-metiers.fr |
Challenge bac pro BMW 2008 : 3 apprentis de Bruz finalistes
Damien Janvier, Damien Lebreton et Romain Gaignard, apprentis en baccalauréat professionnel multimarques 2ème année, à l'institut de formation de l'artisanat à Bruz ont été sélectionnés pour participer au challenge bac pro BMW 2008.
La finale régionale s’est déroulée le 5 avril dernier à Tinchebray dans l’Orne. 4 épreuves à passer sur la journée : diagnostic moteur sur véhicule, électricité en climatisation, étude de cas technologique, QCM culture générale et technologique.
Les jeunes ont terminé premiers de cette finale sur 10 établissements représentés.
3e édition d’Explor’emploi, le rendez-vous de l’emploi dans le bassin de Rennes
13 et 14 mai, visites d’entreprises
Les demandeurs d’emploi sont invités à visiter une quarantaine d’entreprises du bassin de Rennes (inscription à partir du 28 avril). En 2007, 200 personnes avaient bénéficié de ces portes ouvertes.
15 mai, place au recrutement
Salon du recrutement : 500 offres d’emplois proposées
54 entreprises présentes avec l’ensemble des acteurs du tissu économique et du marché de l’emploi du bassin rennais à la halle Martenot, à Rennes, de 9 à 19 h. 3 000 personnes sont attendues au salon de l’emploi,
Une dizaine de secteurs d’activité mobilisée parmi lesquels les travaux publics, l’industrie, les métiers de bouche… Toutes les entreprises qui ont des offres d’emploi à formuler sont invitées à le faire, y compris celles des bassins de Brocéliande et Vallons de Vilaine.
Démonstration des métiers de bouche, du bâtiment, des travaux publics, et de l'hôtellerie restauration: 8 centres de formation
«Comme l’année dernière, certains métiers (bâtiment, industrie, métiers de bouche) effectueront des démonstrations devant les visiteurs», détaille Colette Babou, déléguée générale de la Faculté des Métiers, à Bruz.
Informations au 02 99 05 45 46. Site internet www.exploremploi.fr
De jeunes apprentis commissaires de piste aux 24 heures du Mans
Plusieurs jeunes apprentis en section moto de la Faculté des Métiers / institut de formation de l'artisanat de Saint Malo ont participé comme commissaires de piste aux 24 heures du Mans. Une vraie fierté et un challenge pour ces jeunes passionnés de moto.
Prothésistes assistés par ordinateur
À partir de l’image en trois dimensions d’une mâchoire, les prothésistes dentaires sont aujourd’hui capables de dessiner le moule qui sera utilisé pour reconstruire la dentition endommagée. On dit que la conception des bridges et autres armatures mécaniques est aujourd’hui «assistée par ordinateur».
Cette technologie innovante, qui fait progressivement son apparition en France, sera au centre d’une conférence, le jeudi 10 avril à 18h, sur campus de Ker Lann. Cette rencontre, où sont attendus près de 150 prothésistes dentaires, sera animée par le canadien Gabriel Robrichaud, expert en implantologie et directeur de projet dans une société québécoise engagée très tôt dans l’utilisation des nouvelles technologies pour la conception de prothèses dentaires. |
Apprentissage : échanges franco-allemands du 6 au 13 avril
Les quatre chambres départementales de métiers et de l’artisanat accueillent une vingtaine de jeunes apprentis allemands , sous l’égide de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat de Bretagne.
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Ille-et-Vilaine reçoit des jeunes apprentis bouchers charcutiers de Munich, du 6 au 13 avril, dans son institut de formation de l’artisanat (IFA) à Bruz. Ces jeunes apprentis découvriront les entreprises artisanales d’Ille-et-Vilaine, pourront comparer les manières de travailler en entreprise et en centre de formation français, et échanger avec d’autres jeunes apprentis et chefs d’entreprises artisanales.
Les jeunes apprentis allemands accompagnent leurs correspondants français dans leur entreprise. Le jeudi 10 avril, les jeunes allemands et français se retrouvent à l’institut de formation de l’artisanat (IFA) de Bruz pour un travail commun en laboratoire : préparation de foie gras et autres spécialités françaises…
Le vendredi 11 avril, les jeunes apprentis allemands des départements bretons se réunissent à l’IFA de Bruz, centre d’accueil régional en 2008 : débriefing de la semaine, retour d’expériences, et remise des certificats aux jeunes bavarois lors d’un cocktail à 18 heures.
Ce programme fait l’objet d’une prise en charge financière par l’Office Franco Allemand pour la Jeunesse (OFAJ).
|
A Rennes, les échanges avec la Chambre de Métiers de Munich existent depuis 1963. Le président de l’époque, Georges Brand, est à l’origine du jumelage des chambres de Rennes et de Munich avec son homologue allemand Joseph Wild. Précurseur en matière de construction européenne, la Chambre poursuit aujourd’hui ses actions de jumelage et de partenariat (échanges d’apprentis / visites de présidents etc.…). De ces échanges, naissent des réflexions, mûrissent des projets en terme de formation, de métiers, d’innovation ou d’environnement etc. |
Concours "un des meilleurs apprentis" prothésistes dentaires
Les corrections des épreuves du concours MAF départemental et régional se sont déroulées le 3 avril 2008.
Médailles d’or
Sylvie Quehec
Gabriel Sirbu
Médailles d’argent
Yolène Roze
Tillantsia Trupot
Médailles de bronze
Jordan Courtois
Laïtitia Dolou
Audrey Pourieux
Kelly Riallin
Les deux médaillés d’or en régional iront en finale nationale
Salon Europain 2008 : des apprentis de l'IFA Bruz participent au 5ème Trophée National BTM en Pâtisserie Glacerie Chocolaterie
En formation actuelle au brevet technique des métiers (BTM), quatre apprentis de l'institut de formation de l'artisanat (IFA) de Bruz - Faculté des Métiers participent à ce trophée 2008. Ils se mesureront face à 26 équipes inscrites pour plus de 10 régions françaises représentées.
- En 1ere année BTM : Helena Aubron et Jérôme Coudray
- En 2e année BTM : Giovanni Malcot et Baptiste Mandon
Ce concours est exclusivement ouvert à tous les élèves et apprentis en formation du Brevet Technique des Métiers (BTM) qui sont en première et deuxième année de formation du BTM Pâtissier, du BTM Glacier ou du BTM Chocolatier.
Les pièces présentées seront jugées d’après leur originalité, leur créativité, la netteté d’exécution, et leurs qualités artistiques. Cette année, le thème retenu est : les oiseaux et les fleurs.
Douze jeunes, en mention complémentaire boulangerie spécialisée, visiteront également le salon international de la boulangerie Europain 2008. Ils pourront ainsi appréhender, en un seul lieu, la totalité de la filière farine (du moulin aux produits de boulangerie-pâtisserie, en passant par les ingrédients et les outils de fabrication.) et se situer dans cet environnement.
Foire internationale de Rennes : inauguration le dimanche 23 mars 2008
|

|

|
Daniel Delaveau, maire de Rennes, sur le stand de la boulangerie
|
Ange Brière, président, présente le stand et les missions de la CMA35
|
La visite se poursuit sur le stand de la boucherie
|

|
7ème Semaine Nationale de l’Artisanat
Une semaine pour valoriser les métiers de l’artisanat
La 7ème Semaine nationale de l’artisanat a lieu du 14 au 21 mars 2008. Elle permet de faire découvrir aux jeunes et à leurs familles les métiers de l’artisanat.
Au cours de cette semaine, sera présentée, à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, cours des Alliés, à Rennes, une exposition consacrée aux métiers de l’artisanat, aux formations. Savoir plus : dossier complet et galerie photos
|

|
Concours départemental MAF Coiffure : deux médailles d'argent et une de bronze
Sur les six jeunes inscrits au concours, deux décrochent la médaille d'argent Marjorie Fouville, Thomas Gallon. Kévin Lejolivet obtient la médialle de bronze.
Après délibérations du jury, composé de Jean-Pierre Lucas, Meilleur Ouvrier de France, St Brieuc, Nicole Planchenault, CET 35 et Bruno Cumin, artisan coiffeur à Dinan. |
Bretagne : concours du MAF boucher : les deux jeunes d'Ille-et-Vilaine remportent les premières place lors de la finale régiuonale le 3 mars dernier.
Tous deux, le finaliste Dimitri Coupé et le second Jordan Moriceau représenteront l'institut de formation de l'artisanat du département à la finale nationale.
Trois semaine avant : au concours départemental

|
Organisé à l’institut de formation de l’artisanat (IFA) de Fougères de la Faculté des Métiers, la finale départementale du meilleur apprenti de France (MAF) boucher a départagé sept apprentis, des 3 sites de formation (Bruz, Fougères et Saint Malo) de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Ille et Vilaine, le 11 février 2008. |
Finaliste : Jordan Moriceau (Bruz) ; 2e : Dimitri Coupé (Saint Malo) et 3e : Armand Renard (Saint Malo). Les deux premiers participeront au concours régional le 3 mars prochain. Article complet : Métiers35 février/mars 2008
Rapport ATTALI : des analyses justes mais ……des préconisations inacceptables
Rennes, le 24/01/2008
Les propositions formulées dans le rapport ATTALI par leur nombre, par les analyses formulées témoignent à l’origine d’une vaste ambition.
Libérer la croissance en réduisant les dépenses publiques, en réformant les bases du financement de la protection sociale constituaient autant de propositions attendues de longue date par les entreprises artisanales.
Loin de répondre avec l’ambition affichée sur la question fondamentale du coût du travail, le rapport de la Commission ATTALI préconise par contre une vaste déréglementation de la vie commerciale pour relancer l’activité économique.
Ainsi donc ouvrir à tous, sans exigence de qualification professionnelle l’accès aux métiers de services à la personne (coiffeurs, taxis …) revient à exprimer clairement que « n’importe qui pourra exercer … n’importe quand … pour faire n’importe quoi ».
Et demain ?
Qui incitera les jeunes à s’investir dans la formation professionnelle pour acquérir les compétences, la qualification indispensable à l’exercice des métiers ?
- Qui formera dans son entreprise un jeune pendant plusieurs années, si la qualification professionnelle n’est plus reconnue ?
- Qui arbitrera les difficultés de clients insatisfaits ou pire, gravement lésés par des « professionnels » incompétents ?
- Parce que le développement de l’activité économique doit s’inscrire dans des règles de concurrence respectueuses de tous les acteurs, entreprises et-consommateurs,
- Parce que l’exigence d’une qualification professionnelle minimale constitue tout à la fois un gage de concurrence loyale et une garantie pour la sécurité et la santé du consommateur,
- Parce que le maintien de règles de concurrence loyales entre la grande distribution et le commerce de proximité est d’abord une question de choix de société, plus qu’une revendication catégorielle,
Les élus de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Ille et Vilaine déplorent qu’à côté de constats justes, la Commission ATTALI entretient la confusion dans ses préconisations, au détriment d’entreprises qui contribuent, bien au-delà de leur poids démographique, à l’emploi et à la croissance.
Ange Brière
Président
Charcutier traiteur : élection du meilleur apprenti de Bretagne à la Faculté des Métiers/IFA Bruz le 23 janvier
 |
La finale régionale du meilleur apprenti de France (MAF) charcutier traiteur s’est déroulée le 23 janvier, à l’institut de formation de l’artisanat (IFA) de Bruz de la Faculté des Métiers. Cinq apprentis, venus des quatre départements et Chambres de Métiers et de l’Artisanat bretons ont participé à cette finale,
Finaliste du concours : Sabrina Letty, du Finistère, suivi par Tony Feuvrier, d’Ille et Vilaine.
|
Le finaliste du concours est une jeune apprentie Sabrina Letty, du Finistère, suivi par Tony Feuvrier, d’Ille et Vilaine. Tony Feuvrier, de l’IFA Fougères, avait terminé 1er lors de la sélection départementale fin novembre 2007. Clément Noël, également de l’IFA Fougères, qui avait terminé alors en 2e position, finit 4e en régionale. Les deux autres finalistes sont respectivement Renaud Levesque (Morbihan), 3e lauréat et Jean-Christophe Le Goué (Morbihan) en 5e et dernier lauréat.
Les 3 premiers lauréats participeront à la finale nationale en avril 2008.
Remise des Lauréades

La 7ème édition des Lauréades a récompensé vingt et un jeunes le 15 janvier dernier.
Les Lauréades récompensent et valorisent les apprentis qui ont concouru et obtenu un prix au cours de l'annnée scolaire 2006-2007.