Actualités 2012
MAF charcuterie : Florian Joly en finale nationale
Vainqueur de l’épreuve régionale du concours « Un des meilleurs apprentis de France » charcutier, Florian Joly participera du 30 mars au 1er avril à la finale nationale à Metz. Apprenti-étudiant des métiers en 2e année de CAP à la Faculté des Métiers à Bruz, le jeune homme avait déjà remporté le prix départemental, le 19 janvier à Fougères.
Des apprentis poètes remportent le concours « Twit’haiku »
Une équipe d’apprentis-étudiants boulangers et pâtissiers a remporté le concours de haïkus, sous la houlette de Patrick Pillard, enseignant en Français–H&G à Bruz. Sélectionnés par un jury de spécialistes, ces courts poèmes, une des formes classiques de la poésie japonaise, ont été twittés pendant les deux mois du concours.
La soirée de remise des prix a eu lieu le 14 mars à 18h30 aux Champs Libres à Rennes dans le cadre du printemps des poètes. Lauréats : http://twithaiku.lacantine-rennes.net/#home – Inscription sur: http://bit.ly/happeningtwithaiku
Concours départemental "Un des Meilleurs Apprentis de France" en coiffure
Une médaillée d'Or, deux médaillés d'Argent
13 apprentis de la Faculté des Métiers (Bruz et Saint-Malo), et de Beauté Coiffure Formation (Fougères) se confrontés lors de trois épreuves imposées, le 13 mars 2012, à la Faculté des Métiers, établissement de Bruz.
Camille Vimont, chez Beauté Coiffure formation à Fougères décroche la médaillée d'Or, Marion Bihl, en formation à la Faculté des Métiers à Bruz et employée chez Marie-Françoise Gernigeon à Rennes ainsi que Magalie Michel, en formation à la Faculté des Métiers à Bruz et employée chez Pierre Coudrais à Rennes obtiennent la médaille d'Argent.

Camille Vimont (au centre), Marion Bihl (à droite), Magalie Michel (à gauche)
Toutes les trois participeront au concours régional qui se déroulera fin mai.
Foire internationale de Rennes : la ronde des métiers
L’Artisanat sera présent à la Foire internationale de Rennes 2012 du 24 mars au 1er avril. Aux côtés de la chambre de métiers et de l’artisanat d’Ille-et-Vilaine, des fédérations de la boucherie, de la charcuterie, de la boulangerie-pâtisserie et de la coiffure, participent également la fleuristerie, l’esthétique, la couture, l’automobile, ainsi que la photographie cette année.
Des professionnels artisans d'Ille-et-Vilaine (boulangers-pâtissiers, bouchers-charcutiers-traiteurs, coiffeurs) se relaient, chaque jour, pour proposer aux visiteurs leurs spécialités, montrer leur savoir-faire et se faire connaître. Des apprentis de la Faculté des Métiers participent également à la Foire pour montrer leur travail.
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L'Artisanat, créateur de futurs!
Les Trophées de l'apprentisage, soirée dédiée à l'Artisanat au féminin, soirée Stars&métiers ...
Pour tout connaître, consulter la page dédiée à la SNA 2012 |
Soirée l'Artisanat au féminin
Trophées "Madame Artisanat d'Ille-et-Vilaine 2012 - Appel à candidatures
La chambre de métiers et de l'artisanat d'Ille-et-Vilaine lance un concours pour récompenser et mettre à l’honneur les femmes, chefs d’entreprise artisanale ou conjointes de chefs d’entreprise
Quatre catégories sont ouvertes :
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Les femmes, chefs d’entreprise, ayant réalisé une création ou une reprise d’entreprise particulièrement perperformante
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Les femmes ayant créé ou repris une entreprise dans un métier dit masculin
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Les femmes, chefs d’entreprise, ayant brillamment réussi leur reconversion dans un métier de l’artisanat
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Les femmes, chefs d’entreprise ou conjointes, engagées dans l’Artisanat
Les lauréates seront récompensées lors de la soirée « l’Artisanat au féminin, femmes de défis », le 13 mars 2012, à 19 heures, à Rennes pendant la Semaine Nationale de l’Artisanat.
La première partie sera animée par une compagnie de théâtre. Reprendre une entreprise du bâtiment ? Se reconvertir dans un métier de l'artisanat ? Soutenir l'entreprise comme conjointe? ...Découvrez à travers des saynètes interactives pourquoi elles ont choisi l'Artisanat, comment elles sont devenues chefs d'entreprise ...
MAAF Assurance, sensible à la problématique de la femme dans l’entreprise, s’inscrit comme partenaire exclusif de cette manifestation et offrira un prix aux lauréates.
Télécharger le règlement et le dossier de candidature - Date limite de candidature est fixée au 24 février. Vous pouvez être accompagnée par un conseiller de la Chambre. N'hésitez pas à nous contacter au 02 23 500 500 ou clea@cma-rennes.fr
Concours du meilleur apprenti boucher (départemental & régional)
MAF régional
Sokjaik Ung 2e, Maël Monnier 4e
Apprenti en 2e année de CAP boucherie à la Faculté des Métiers, Sokjaik Ung a terminé deuxième de l’épreuve régionale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France », qui s’est déroulé le 27 février à Ploufragan. Maël Monnier s’est lui classé 4e.
MAF d'Ille-et-Vilaine
Maël Monnier 1er, Sokjaik Ung 2e
Sept jours plus tôt, les deux jeunes, qui suivent la même formation à la Faculté des Métiers de Bruz, avaient trusté les deux premières places du concours départemental, le 20 février sur le site de Ker-Lann. Maël Monnier avait alors obtenu la 1ère place.
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Olympiades des Métiers : un très beau palmarès pour la Faculté des Métiers !
Qui dit mieux ? Trois médailles d’Or, 7 médailles d’Argent, 2 de Bronze.
Sur les 17 apprentis-étudiants des métiers des ayant participé aux épreuves des Olympiades du 2 au 4 février dernier, 10 d'entre eux en formation à Bruz (campus de Ker lann, Fougères et Saint-Malo) sont repartis avec une médaille. |
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Les deux médaillés d'Or représenteront la Bretagne lors des Olympiades nationales à Clermont-Ferrand en novembre 2012. Les meilleurs candidats de chaque équipe régionale feront ensuite partie de l’équipe représentant la France au mondial.
Médaille d’Or
· Charpente : Michel Quentin (formation brevet professionnel - BP)
· Ebénisterie: Cédric Briest (formation brevet des métiers d'art - BMA)
· Pâtisserie/confiserie : Caillibot Alexis (formation brevet technique des métiers - BTM)
Médaille d’Argent
· Peinture automobile : Fecelier Julien (formation certification de qualification professionnel - CQP)
· Tôlerie / Carrosserie : Kevin Gérard (formation CQP)
· Carrelage : Jacques Jocelyn (formation BP)
· Maçonnerie : Maupille Stephane (formation BP)
· Menuiserie : Heudre Brice (formation BP)
· Boulangerie : Mutel Axel (formation BP)
· Coiffure : Mazoyer Annabelle (formation BP)
Médaille de bronze
· Peinture automobile : De Carvalho Jonathan (formation CQP)
· Tôlerie / Carrosserie : Erwan Hardy (formation CQP)
Félicitations aux jeunes, aux enseignants qui les ont soutenus et à leurs maîtres d’apprentissage.
Ont participé : en maçonnerie Freddy Romagne et Damien Brissier (formation BP), en carrelage Florian Tréhel (formation BP), en boulangerie Jimmy Brilhaut (formation BP), en carrosserie-peintre Julien Fecelier (formation CQP ) et en coiffure Amandine Coudray (Brevet de maîtrise )
Savoir plus : http://www.olympiades-bretagne.fr/
Deux apprentis-étudiants charcutiers sélectionnés pour le concours régional
Le concours de meilleur apprenti charcutier d'Ille-et-Vilaine s'est tenu le 20 janvier à la Faculté des Métiers à Fougères. Six candidats ont réalisé une terrine de saumon aux petits légumes, des verrines et des mignardises sur le thème de la Lorraine.
Florian Joly, apprenti chez son père, charcutier à Rennes, et apprenti-étudiant à la Faculté des Métiers à Bruz, se classe premier. Mathieu Lebigot, en apprentissage chez Didier Grasset à Louvigné-du-Désert, est second. « Ces deux jeunes représenteront le département au concours régional, le 16 février à Ploufragan» signale Sylvain Bessieres, président des charcutiers traiteurs d’Ille-et-Vilaine.